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马铃薯 200克
葡萄糖 20克
琼脂 20克
自来水 1000毫升
将马铃薯刷净、切成碎块、立即放入水中以免被氧化。煮沸30分钟,纱布过滤、向滤液中补足1升水、加入葡萄糖及琼脂.8磅灭菌30分钟。
该培养基用于培养酵母和霉茵、担子菌。