欢迎访问中国药学微生物菌种保藏管理中心
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| 平台资源号: | 1511C0004000002408 | 菌株保藏编号: | CPCC 340487 | ||
| 中文名称: | 酿酒酵母 | 属名: | Saccharomyces | ||
| 种名加词: | cerevisiae | 其它保藏中心编号: | |||
| 来源历史: | ←四川抗菌素工业研究所←内江酵母厂 | 收藏时间: | 1992-05-09 | ||
| 原始编号: | 丹麦A-26 | 原产国: | 丹麦 | ||
| 资源归类编码: | 15151113126 | 模式菌株: | 非模式菌株 | ||
| 主要用途: | 生产 | ||||
| 特征特性: | 细胞圆形至椭圆形，单个、成双或成短链，菌落奶油状，奶油色，平滑，光亮；形成子囊，每个子囊含1-4个圆形至扁椭圆形的子囊孢子；利用蔗糖、麦芽糖、葡萄糖、半乳糖、棉子糖；不利用L-山梨糖、纤维二糖、可溶性淀粉、D-木糖、D-阿拉伯糖、乳糖、密二糖、L-鼠李糖、核糖醇、柠檬酸、肌醇；不分解杨梅苷；不同化硝酸钾；不抗放线菌酮。 | ||||
| 具体用途: | 面包酵母 | ||||
| 生物危害程度: | 四类 | ||||
| 分离基物: | 采集地: | ||||
| 培养基编号: | CM0013 | 培养温度: | 28C | ||
| 基因元器件: | 记录地址: | http://www.cpcc.ac.cn/junzhong.php?id=2408&highlight= | |||
| 图像: | 机构名称: | 中国药学微生物菌种保藏管理中心 | |||
| 机构名称缩写: | CPCC | 隶属单位名称: | 中国医学科学院医药生物技术研究所 | ||
| 资源保藏类型: | 培养物 | 保存方法: | 真空冷冻干燥 | ||
| 实物状态: | 有实物 | 共享方式: | 资源纯交易性共享 | ||
| 提供形式: | 斜面培养物 | 获取途径: | 邮件；现场获取 | ||
| 联系方式: | 四川省成都市龙潭工业园华冠路168#，四川抗菌素工业研究所有限公司，邮编：610052，电话：（028）84216035，联系人：郭义东，E-mail:guoyidong77@sina.com | ||||
| 源数据主键: | CPCC340487 | 收录时间: | |||
| 平台资源号: | 1511C0004000002408 |
| 菌株保藏编号: | CPCC 340487 |
| 中文名称: | 酿酒酵母 |
| 属名: | Saccharomyces |
| 种名加词: | cerevisiae |
| 其它保藏中心编号: | |
| 来源历史: | ←四川抗菌素工业研究所←内江酵母厂 |
| 收藏时间: | 1992-05-09 |
| 原始编号: | 丹麦A-26 |
| 原产国: | 丹麦 |
| 资源归类编码: | 15151113126 |
| 模式菌株: | 非模式菌株 |
| 主要用途: | 生产 |
| 特征特性: | 细胞圆形至椭圆形，单个、成双或成短链，菌落奶油状，奶油色，平滑，光亮；形成子囊，每个子囊含1-4个圆形至扁椭圆形的子囊孢子；利用蔗糖、麦芽糖、葡萄糖、半乳糖、棉子糖；不利用L-山梨糖、纤维二糖、可溶性淀粉、D-木糖、D-阿拉伯糖、乳糖、密二糖、L-鼠李糖、核糖醇、柠檬酸、肌醇；不分解杨梅苷；不同化硝酸钾；不抗放线菌酮。 |
| 具体用途: | 面包酵母 |
| 生物危害程度: | 四类 |
| 分离基物: | |
| 采集地: | |
| 培养基编号: | CM0013 |
| 培养温度: | 28C |
| 基因元器件: | |
| 记录地址: | http://www.cpcc.ac.cn/junzhong.php?id=2408&highlight= |
| 图像: | |
| 机构名称: | 中国药学微生物菌种保藏管理中心 |
| 机构名称缩写: | CPCC |
| 隶属单位名称: | 中国医学科学院医药生物技术研究所 |
| 资源保藏类型: | 培养物 |
| 保存方法: | 真空冷冻干燥 |
| 实物状态: | 有实物 |
| 共享方式: | 资源纯交易性共享 |
| 提供形式: | 斜面培养物 |
| 获取途径: | 邮件；现场获取 |
| 联系方式: | 四川省成都市龙潭工业园华冠路168#，四川抗菌素工业研究所有限公司，邮编：610052，电话：（028）84216035，联系人：郭义东，E-mail:guoyidong77@sina.com |
| 源数据主键: | CPCC340487 |
| 收录时间: |
联系电话：010-63187118
电子邮件：cpcc@cpcc.ac.cn
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